虾仁牛肉有问题 幼儿园食堂在采购过期食品？

7号下午，有家长反映，说幼儿园食堂可能存在使用过期食品，有家长还抓到了现行。事情发生后，引起了社会广泛关注，职能部门介入调查，对相关食品原材料进行了送检。目前，调查进展如何，样品检测的结果是怎样？

7号傍晚，苍南灵溪镇太阳人幼儿园门口，一些家长发现，供应商为幼儿园食堂配送的食品原材料中，存在未标注食品生产日期的情况，家长们怀疑， 幼儿园食堂在采购过期食品。

孩子家长：“我四点多钟过来的，他有一车食品，就是放在这里的，工商局有两个人过来 ，有个人说拉走，我说不能拉走，我说三无食品，并且是过期的，给小孩子吃肯定有问题的。”

家长严女士：“医院有经常去，但是查不出什么东西，这个就是跟慢性投毒一样，不可能一下倒下的。”

当天，配送原材料的三轮车上，堆放着一箱箱冷冻食品。监管部门现场取证后，证实了车上共 有11个品种，12个批次的食物原材料，包含青豆、鸡翅、牛肉、虾仁等。其中，牛肉不具备检 验检疫合格证，冷冻虾仁的生产日期未做标注。

苍南县市场监督管理局灵溪分局邱局长：“关于虾仁，这个源头，成立专案组，来源于瑞安，牛肉，涉及到办案问题，不便讲清是在哪里的。”

苍南县灵溪镇太阳人幼儿园吴园长：“这个东西，到底是不是我们的，这个该怎么说呢 ，每个东西进来，肯定是要验收的，没有验收是不行的。”

吴园长说，当天配送的原材料中，只有青豆和玉米是食堂采购，其它食品为什么会一起拉来幼儿园，她并不清楚。当天傍晚，记者找到供应商“苍南县望江冷冻品有限公司”，老板不在， 第二天，记者联系上负责人郭某。

苍南县望江冷冻品有限公司负责人郭某：“玉米、青豆是供应幼儿园的，其它的食物是下面店里用的，牛肉也是从杭州那边，进了两箱过来看一 下，杭州的一家公司，也是朋友联系的，他之前过来的，那我要问下我朋友了。”

按照郭某的说法，虾仁、牛肉等，并不是供应到太阳人幼儿园。不过，有家长提供了照片，说孩子在幼儿园的一日两餐中，经常会吃到虾仁做的菜，比如“虾仁炒三丁”。

苍南县望江冷冻品有限公司负责 郭某：“之前也有炒虾仁，以前进的虾仁有生产日期的，那就这一批可能是厂家漏印了。”

周五下午，记者在苍南县市场监督管理局灵溪分局了解到，当天幼儿园门口的食品原材料，都是郭某开办的“苍南县望江冷冻品有限公司”与另一家“苍南县绿源水产有限公司”提供。其中青豆、玉米为幼儿园当天采购食品，其余9个品种，是供应到灵溪镇上的6家食品经营店。对于这些食品的质量检测报告，也已经出来。

苍南县市场监督管理局灵溪分局稽查大队副大队长张加雨：“抽样经温州市质检预院， 苍南质检院，它所测的项目均符合规定。”

张加雨说，根据《食品安全国家标准》《鲜、冻动物性水产品卫生标准》，送检的食品质量均符合规定。其中冷冻虾仁为标签标示项目不符合食品安全标准相关规定；产于印度的进口“阿兰那牛肉”属于未经检验检疫，目前，已经对供应商郭某、经销商林某进行立案查处。同时，也对冷冻虾仁的生产商，瑞安某有限公司进行调查，而进口牛肉是来自于杭州一家经销商，也在跟进调查当中。记者了解到，供货方郭某，已经与太阳人幼儿园合作了四五年，而这家幼儿园，并不是他的唯一客源。

苍南县市场监督管理局灵溪分局邱局长：“据我们初步查证，他也不是学校一个点，面也比较广，饭店也有，目前还没有发现。”

邱局长说，幼儿园作为食品经营的第一责任人，是具备相关资质，采购流程也是按照要求进行 ，包括台账、采购员，留样48小时等。而作为监管部门，也是按照标准化的量化制度给予执行 ，每年监管两次以上。目前，整个案件还在进一步调查，最终的结果会在15天之内公布。